Livro China: The Cookbook Capa Dura

Agora disponível com uma nova capa vermelha exuberante com bordas douradas, China: The Cookbook apresenta mais de 650 receitas de pratos chineses deliciosos e autênticos para a cozinha doméstica, meticulosamente coletados por dois dos escritores de livros de receitas mais vendidos do país.De pratos básicos populares como costelinha agridoce e dim sum, a clássicos regionais menos conhecidos, como arroz frito de Fujian e frango bêbado de Jiangsu, este livro confiável apresenta a diversidade culinária das cozinhas mais ricas e antigas do mundo com receitas das oito principais regiões e doze regiões menores, além de receitas adicionais selecionadas de chefs renomados do mundo todo.

“Tamanho: 28 x 19 x 5 cm